黄色い刻みたくあんが入った焼きそば！
昭和の頃から浜松人のソウルフード！
豚肉＆キャベツをジャ～ジャ～炒めて
たくあんと紅ショウガと刻みネギも入れて
仕上げにトリイのウスターソースをドバッで！
盛り付けたら青のり＆かき粉かけて完成！