そば玉モダン焼

フワッフワッの玉子焼の中に、焼きそばの麺、豚肉、キャベツ、紅ショウガ、ネギを入れて両面をキツネ色に焼いたら、トリイソース＆マヨネーズでフィニッシュ！青のりと削り粉を振り掛けたら完成！昭和の頃に鉄板ある駄菓子屋なんかの定番メニューなんです！お好み焼きみたいな感じで美味しいですよ！